Grüne Neune - Wildkräuter-Kochbuch
Ein komplettes grünes Oster-Menü: Wildkräuter sammeln, kochen, genießen
Suchst du noch nach einer besonderen Idee für Ostern?
Entdecke einfache, leckere Wildkräuter-Rezepte, Tipps fürs gemeinsame Sammeln und Kochen sowie 9 Pflanzenportraits mit Pflanzenbotschaften für Dein Osterfest. Ob als wildes Menü oder frühlingshaftes Erlebnis: Du brauchst nur Lust aufs Draußensein und das E-Book als Deinen perfekten Begleiter für ein genussvolles Event.
Alle Rezepte sind vegetarisch mit veganen Varianten.
Das gesamte Menü ist glutenfrei (außer optionale Brot-Croutons als Topping für die Suppe).
52 Seiten, als .pdf-Download
Preis: 12,90 €
OSTER-AKTION 15% Rabatt mit dem Code:
Ostern2026wirdfabelhaft
Kundenstimmen
»Ich habe es direkt bestellt und finde es einfach großartig!
Danke für dieses einzigartige E-Book.«
Simone
»Whow, Dein Buch ist wunderschön geworden.
Es fühlt sich an wie eine seelige Umarmung mit den Pflanzen. Ich werde es gerne weiterempfehlen.«
Maria
»Die Vogelmiere hat es mir jetzt angetan. Ich werde sie nirgends mehr ansehen können, ohne an ihre Botschaft zu denken. Und dieses Giersch-Wasser - und dann noch das Dessert! Unglaublich lecker!«
Jana
»Eine sehr gelungene Zusammenstellung von Informationen zu den Pflanzen, den Ritualen und Rezepten!
Alles ist sehr liebevoll gestaltet.«
Elske
»Ich habe es mir runtergeladen
und bin schwer
begeistert.«
Astrid
»Das ist echt toll. Da kann man einfach vor die Haustür gehen und so etwas leckeres zaubern!«
Andreas
»Jana, ich liebe dein E-Book!! Alles daran und darin!!
Bitte sag Deinem Mann, die Fotos sind ebenfalls top notch!«
Maren
Die Grüne Neune – gemeinsam sammeln, kochen, staunen
Dieses liebevoll gestaltete E-Book lädt Dich ein, die uralte Tradition der Grünen Neune – der Neunkräutersuppe aus neun wilden Frühlingskräutern – als achtsames Sammel- und Kocherlebnis neu zu entdecken.
Gemeinsam mit Familie oder Freund*innen kannst Du ein frühlingsfrisches Menü direkt aus Garten, Wiese oder Waldrand – also direkt vor Deiner Haustür – sammeln, einfach zubereiten und genießen. Erstaunlich köstlich, überraschend einfach und voller gemeinsamer Aha-Momente.
In diesem Wildkräuter-Guide findest Du:
- Hintergründe zur Tradition der Grünen Neune
- 9 Pflanzenporträts zum Sammeln & Entdecken
- 3 der Pflanzen mit Intuitions- und Achtsamkeitsübungen
- Kreative, alltagstaugliche Wildkräuter-Rezepte für Dein Menü
- Praktische Checklisten für die Vorbereitung
- Inspirierende Impulse für Dein eigenes Kräuterfest
Ob im Garten, beim Spaziergang oder mit Freund*innen am Küchentisch:
Dieses Buch macht den Frühling zum Erlebnis – und aus Wildkräutern echte Schätze.
Hier gehts zu Deinem E-Book
Über uns
Ich bin Jana Symalzek Autorin, kreative Ideensprudlerin, Biogärtnerin, Architektin und zertifizierte Coachin. Ich liebe es, Menschen wieder in Verbindung mit der Natur zu bringen – durch kreative Naturerlebnisse, meine handgezeichneten Illustrationen, kreative Naturerfahrungs-Tools, Pflanzenbotschaften und Workshops.
Mehr über mich liest Du hier.
Roger Hagmann ist Reportage-, Portrait und Naturfotograf mit einem feinen Blick für das Wesentliche. Seine Bilder fangen besondere Momente, Menschen, Landschaften, Details und Stimmungen ein – leise, berührend und authentisch. Mehr zu seinen fotografischen Arbeiten gibt’s auf www.rogerhagmann.com
Gemeinsam leben wir im kleinen Thüringer Dorf Kottenhain, mitten in der Natur, die uns täglich inspiriert.
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